未分類

クローズアップ

【調査】
必要性や認知度は高いが作業負担が問題点
 ~外食事業者における原産地表示の実施状況調査等の結果について
     農林水産省
食生活における単身者の健康意識は上昇傾向
 ~第17回食生活総合調査
     キユーピー
「男おやつ」が日常的な職場風景として定着
 ~現代ビジネスマンのおやつ摂取状況調査
     江崎グリコ

海外開発トピックス

食品開発展、機能性・安全性の世界的な展示会として注目集める

関連記事

  1. 【3月号】受託製造企業の動向
  2. 【寄稿】薬用キノコ・チャーガの機能
  3. 【品質安全】食品安全マネジメントシステムISO22000導入の動…
  4. 食品産業における温度管理技術の最新動向
  5. 食品用乳化剤の市場動向
  6. 残留農薬ポジティブリスト5月29日施行へ、秒読み態勢
  7. 【6月号】緊急企画:食品の放射能測定技術
  8. 【品質安全】最新の食品成分分析技術―公定法VS迅速・環境対応法―…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP