●体重コントロール用の素材 ●トマトの栄養成分で強化 ●ガム類によるテクスチャー形成及び安定化 ●機能性のある非遺伝子組換え大豆 ●カロリーなしでの脂肪の効果 ●ベーカリー製品のカプセル化保存料
海外開発トピックス
NEWS ARCHIVES
CLOSE UP
毎月1日発行 年間購読料 33,000円(税込) 1冊 3,300円(税込)
食品開発展2024は終了いたしました。次回、食品開発展2025は、2025年10月15日(水)~17日(金)に東京ビッグサイトにて開催いたします。
© 2005 食品と開発