【行政】
●健食あり方検討会提言案まとまる「条件付特保」を導入へ / 厚生労働省
●がん予防に関する基礎・臨床研究報告書発表~食品素材のがん予防効果を検証 / 厚生労働省
●加工食品表示実施状況調査結果発表 / 農林水産消費技術センター
●平成16年度「ブランド・ニッポン」採択16課題発表 / 農林水産省
●トクホマーク認知度、5年前より大幅に増加~トクホブランド浸透度調査 / マーケティング・データ・バンク
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ニュートラシューティカル市場構築へ、新トクホ制度始動
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- 「ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリン」を機能性関与成分とした「精神的ストレスや日中眠気を緩和する」旨の機能性表示食品が受理 2023年1月25日
- グアーガム分解物の摂取により腸内環境改善、メンタルヘルスへの有効性を確認 2023年1月20日
- 「ファンクショナルフードは老化を制御できるか?」をテーマに 2023年1月19日
- 有胞子性乳酸菌「GanedenBC30」による植物性プロテインからのアミノ酸利用増加の試験結果が学術誌に掲載 2023年1月18日
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- 「社会への発信力アップ」「グローバル規制への影響力発揮」を重点課題に 日本食品添加物協会「令和5年賀詞交歓会」開く 2023年1月16日
- ストレス社会環境で注目されるヘルスクレームトレンド
薬事法ドットコム x 東洋新薬 オンラインセミナー 2023年1月13日 - 林原、「老腸相関、健康寿命延伸」をテーマにしたセミナーを3月に開催 2023年1月11日
- 【2023年1月号】特集/SDGsのための酵素利用ソリューション 2023年1月5日