未分類

酵母、植物由来β-グルカン素材の開発動向

注目のサプライヤー(五十音順)
オリエンタル酵母工業
http://www.oyc.co.jp/
キッコーマン
http://www.kikkoman.co.jp/
ダイソー

関連記事

  1. 【8月号】JASIS2012特集
  2. 美容食品素材(美肌)の開発動向
  3. 【1月号連載】機能性表示を巡って―第42回
    機能性表示食品…
  4. 【支援技術】食品工場における臭気対策とエアコントロール
  5. 【素材レポ】注目の抗酸化素材“リンゴポリフェノール”
  6. 地域農産物活用のためのこう機能食品開発プロジェクトを追う
  7. 【品質安全】食品品質管理システムと表示・記録関連技術
  8. 【2月号】品質・安全管理のためのモニタリング機器

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 31,020円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

おすすめリンク先

PAGE TOP