未分類

【素材レポ】学習機能改善、抗ストレス素材としてのCBEX

日本ハム(株) 中央研究所  鬼塚 英一郎


主な内容
はじめに
1.CBEXについて
2.脳機能改善に着目したCBEXの機能性
おわりに

関連記事

  1. DHA・EPAの市場動向
  2. トキメキ
  3. 【品質安全】安全性(危害物質)の受託検査サービス
  4. 【市場動向】FD食品の市場と製造受託企業の動向
  5. 新素材レポート
  6. 【6月号】ポリフェノール食品・素材の市場動向
  7. CLOSE UP
  8. クローズアップ

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP