投稿者の記事一覧

  1. 海外開発トピックス

    酵素が低炭水化物カテゴリーを促進菌体入りの酸味料ウエイトコントロール市場と強化剤ソイソースを送り込め!様々な用途に使われるホエイ…

  2. 新素材レポート

    【新素材レポート】甘藷若葉末の血糖値改善効果 (株)東洋新薬 研究開発本部 鍔田仁人、高垣欣也…

  3. 安全・安心訴求で伸びる天然調味料市場

    ●注目のサプライヤー●注目のサプライヤー(50音順)アサヒフードアンドヘルスケアhttp://…

  4. 機能性甘味料の最新市場動向

    ●注目のサプライヤー●注目のサプライヤー(50音順)味の素http://www.ajinomo…

  5. 簡便・健康志向の中で注目される野菜・果実原料

    ●注目のサプライヤー●注目のサプライヤー(50音順)ヴィアノーベhttp://www.vian…

  6. 安全性への分析検査での対応

  7. 「条件付トクホ」のハードルやいかに

  8. CLOSE UP

  9. 海外開発トピックス

  10. 新素材レポート

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「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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