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●統一分析手法など、ＧＭＯ関連の動きが活発化/厚生労働省、農林水産省●46通知改正、自治体に監視指導マニュアル通達/厚生労働省●アレルギー表示、詳細表記方式をリスト化/厚生労働省●保健機能食品制度施行、類似名称を禁止/厚生労働省…
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編集部から
【分析・計測】●モニタリングのための温度管理技術とIT活用の動向【市場動向】●シュガーレス・低…
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NEWS ARCHIVES
●平成１１年国民栄養調査結果の概要【特別レポート】●SNK式新型ホモゲナイザーによる乳エマルジョ…
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【市場動向】
●ミネラルの最新市場動向●ビタミンの最新市場動向…
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●表示制度、変更・新設相次ぐ
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【今春導入される表示・認証制度と新規制】
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【新素材レポート】
