未分類

NEWS ARCHIVES

●平成11年国民栄養調査結果の概要
【特別レポート】
●SNK式新型ホモゲナイザーによる乳エマルジョンの調製/協同乳業(株) 今井哲哉
【連載】
●薬用ハーブの機能性とその利用について 5 バレリアナ根 A. Nick, M.H. Kreuter

【市場動向】

編集部から

関連記事

  1. 【品質安全】品質管理に欠かせない温度管理技術
  2. 天然・健康志向で注目される野菜・果実原料
  3. 米国でのトランス脂肪酸騒動に思う
  4. 海外開発トピックス
  5. 多様化する食品産業の粉粒体技術
  6. 【市場動向】注目のフレーバーと2010年への提案
  7. 農業者の環境負担軽減への取り組みを「見える化」開始
  8. 超臨界抽出による新素材開発

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展2025

Hi Japan2025

PAGE TOP