カロテノイド

  1. 食品と開発2026年6月号

    【2026年6月号】特集/食品産業のサーキュラーエコノミー ~未利用資源の利用・アップサイクル中心に

    年間購読で2ヶ月分無料 & 電子版も利用可能に!電子版ログイン購読する特集/食品産業のサーキュラーエコノミー ~未利用資源の利用・アップサイクル中心に■食品リサイクル…

  2. 赤パプリカ抽出カロテノイド・キサントフィル発売

    ユニキスでは赤パプリカから抽出したカロテノイド・キサントフィル「パプシア®︎」を発売した。キ…

  3. トマト由来成分の「美と健康」をテーマに

    ライコレッドジャパン(管理会社:サービステックジャパン)は5日、トマト由来のカロテノイド成分等がもた…

  4. ライコレッドジャパン再始動

    トマトリコピン「Lyc-O-Mato®」をはじめ、機能性カロテノイド製品を供給するイスラエル・ライコ…

  5. カロテノイドの摂取量と抑うつリスクに逆関連性(米国での研究解析結果)

    米国での横断研究の結果から、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、リコピン、ルテイン・…

  6. 混合型カロテノイドがヒトの皮膚をUVA 誘発色素沈着とUVB誘発紅斑から防護することを見出した試験結果を発表

  7. BASFジャパン、体内の吸収量を大幅に高めた新ルテイン製剤上市

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