ユニキスでは赤パプリカから抽出したカロテノイド・キサントフィル「パプシア®︎」を発売した。
キサントフィルは体脂肪の減少、BMI値改善などで機能性表示の関与成分（有効量はキサントフィル9mg/日）ともなっており、その他高血糖抑制、アディポネクチン産生促進などエビデンスを持つ。「パプシア®︎」には総キサントフィルとして32mg以上/g含まれる。
食品素材の記事
赤パプリカ抽出カロテノイド・キサントフィル発売
食品素材の記事
- 葛由来乳酸菌の肌バリア機能改善作⽤のメカニズムに関する特許を取得 2025年7月10日
- ピクノジェノール® がセルライトを軽減するという臨床データを発表 2025年7月4日
- dsm-firmenichとケミン社 ルテイン・ゼアキサンチン新ブランド展開へ 2025年7月2日
- 「CRL1505乳酸菌」を関与成分とした免疫訴求の機能性表示食品 2025年7月2日
- 畜水産加工品等の物性、食感を改善するこんにゃく加工品 2025年6月27日
- 爽やかさとボディ感を併せ持つ柑橘系の香り「ナチュアローム シトラス」―夏向け製品にもおすすめ 2025年6月25日
- 複雑味やコクを付与・増強する発酵調味素材を国内外へ 2025年6月24日
- アスク薬品、バイオトロピクス社と戦略的MOUを締結し、トンカットアリエキス販売で協力関係を深める 2025年6月20日
- 古古米などのおいしさ改善に期待 2025年6月19日
- すっきりと後切れの良い甘味とコクを付与するステビア新製品「Sigma-D」 2025年6月18日
