サステナビリティ
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果物の安定供給へ向けた輸出入商社の取り組み【食品と開発 9月号特集I-3】🔒
執筆者Wismettacフーズ㈱フードセーフテイ＆トレーサビリティマネジメント部アシスタントマネジャー 坂本 悦朗WismettacグループについてWismettac（ウィズメタック）グループは19…
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食品製造業の課題とバリューチェーンの再構築【食品と開発 9月号特集I-1】🔒
執筆者（一社）食品需給研究センター 前常務理事 関根 隆夫失われた…
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農林水産省、食料システムサステナビリティ課題解決プラットフォームを設立 サステナ課題対応促す
農林水産省は、6月に公布・施行された「食料システム法」に基づく新たな官民連携プラットフォーム「食料…
