セラミド
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最新の健康食品の市場動向と素材&技術研究 ～主要素材、機能性表示対応素材、注目素材、わが社のいちおし素材～【食品と開発 3月号市場動向】🔒
2025年の健康食品市場規模は、対前年0.8%増の1兆2,600億円となり、紅麹問題などで落ち込んだ2024年に対し完全回復とまではいかないがプラスには転じた。2024年はそれまで好調だった通販・訪販ルートが特に苦戦したが、2025年は3…
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米糠副産物由来の3種の新規化合物、うち1種が皮膚のバリア機能を高めることを明らかに
近畿⼤学薬学総合研究所 教授 森川敏⽣氏と、オリザ油化研究開発本部⻑ 下⽥博司氏らの研究グループは…
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水溶性こんにゃく由来グルコシルセラミドを開発、上市
群馬県に本社を持つ雪国アグリでは、群馬県産こんにゃくを原料にした水溶性グルコシルセラミドを開発、今年…
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米糠に含まれる新規成分「アシルグルコシルセラミド」を世界で初めて発見
オリザ油化では、米由来セラミド素材「オリザセラミド®」に関する研究において、米糠に含まれる新規成分「…
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オリザセラミドの新規格として「フリーセラミド（Elasticamideを含む）」を追加
オリザ油化は、日本国内（一部海外）向けの食品・化粧品原料全ての「オリザセラミド®」の規格中に新たに「…
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オリザ油化、米由来セラミドでカナダ保健省のヘルスクレームを承認取得
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こんにゃく由来グルコシルセラミドの脳機能改善作用を検証
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オリザセラミド®に第3の保湿成分「Elasticamide」（ヒト型セラミド）が含まれていることを発見
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セラミドに含まれる「β-シトステロールグルコシド」の保湿作用に関する学術論文が科学雑誌に掲載
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オリザ油化、新規成分「β-シトステロールグルコシド」におけるセラミド合成作用に関する特許を取得
