フラボノイド

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   ロコモ・フレイルを支える発酵フラボノイド素材RenoSorbシリーズ　― 慢性炎症・代謝・循環機能に着目した新しいアプローチ ―🔒

   執筆者㈱ピー・エイ・アイ・ジャパン 研究開発ディレクター 博士（医学）　嘉島 康二Hughes Biotechnology Co., Ltd.研發總監 農學博士 許宸（R&D Director Chen Hsu Ph…

   • 2026/10/24
   • 『食品と開発』誌面から
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   太陽化学、水溶性ヘスペレチン-7-グルコシド製剤の冷えによる血流低下および冷え感改善作用を確認

   太陽化学は、水溶性ヘスペレチン-7-グルコシド(以下HPTG)製剤の冷えによる血流の低下、および、全…

   • 2023/9/14
   • 食品素材の記事
3. 

   新規フラボノイド-シクロデキストリン包接化合物のGRAS認証を取得－米国市場での本格的な販売を開始

   太陽化学では、ヘスペレチン配糖体「ヘスペレチン-7グルコシド」の水溶性、吸収性を高めた「サンアクティ…

   • 2023/8/4
   • 食品素材の記事
4. 

   血流改善や抗アレルギー効果が確認されている日研フードの「静岡県産青みかんエキス」

   日研フードでは、静岡県産の青みかんから抽出・粉末化した「静岡県産青みかんエキスPSW」を販売している…

   • 2020/5/8
   • 食品素材の記事
5. 

   池田糖化工業、「甘草根エキスパウダー」を和漢食品向けに提案

   池田糖化工業は、甘味料用途以外に食品素材として使用できる水溶性甘草フラボノイドリッチな「甘草根エキス…

   • 2018/9/14
   • 食品素材の記事