フード・フォラム・つくば
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果物の安定供給へ向けた輸出入商社の取り組み【食品と開発 9月号特集I-3】🔒
執筆者Wismettacフーズ㈱フードセーフテイ&トレーサビリティマネジメント部アシスタントマネジャー 坂本 悦朗WismettacグループについてWismettac(ウィズメタック)グループは19…
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食肉業界における持続可能な原材料調達に向けた取り組み【食品と開発 9月号特集I-2】🔒
執筆者スターゼン㈱ 経営企画部 副部長 脇坂 努はじめにス…
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食品製造業の課題とバリューチェーンの再構築【食品と開発 9月号特集I-1】🔒
執筆者(一社)食品需給研究センター 前常務理事 関根 隆夫失われた…




