免疫

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   腸を起点に広がる多機能野菜としての食用ウチワサボテン－機能性と食品素材としての実装戦略－【食品と開発　素材レポート】🔒

   執筆者1）株式会社 BIOSIS Lab.、2）中部大院 応用生物学研究科、3）藤田医大 消化器内科、4）綿半トレーディング株式会社、5）藤田医大 消化器内科 医科プレ・プロバイオティクス講座山口 響生1、2、3）、…

   • 2026/7/19
   • 『食品と開発』誌面から
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   森永乳業、ラクトフェリンが樹状細胞（pDC）を活性化することを確認し国際ラクトフェリン会議で発表

   森永乳業は和歌山県立医科大学との共同研究などから、ラクトフェリンが免疫細胞の一種であるプラズマサイト…

   • 2021/12/17
   • 食品素材の記事
3. 

   太陽化学、免疫・栄養研究のため京都府立医科大学に寄付講座を開設

   太陽化学は、京都府立医科大学に4月1日付けで寄附講座「生体免疫栄養学(太陽化学)講座」を開設した。…

   • 2021/4/2
   • 関連トピックス
4. 

   ビタミンDと免疫でセミナー

   DSMでは、ビタミンDおよび25(OH)Dと免疫に関する科学的知見やCOVID-19に関連した消費者…

   • 2021/3/16
   • 関連トピックス
5. 

   セティ、免疫機能改善データを持つエキナセア粉末を上市

   セティでは2月からIFF Health社のエキナセア濃縮末「echinacea EFLA®894」を…

   • 2021/3/2
   • 食品素材の記事
6. 

   健康食品市場の『免疫トレンド』とロンザのユニーク素材 ＜ロンザ／カプスゲル・ジャパン　オンラインセミナー＞

   • 2020/11/19
   • 関連トピックス
7. 

   免疫賦活で期待高まる寿穀麹®

   • 2020/11/13
   • 食品素材の記事
8. 

   「持続可能性」と「免疫」を見据えたDHA・EPAの最新情報を紹介―DSMオンラインセミナーのご案内

   • 2020/10/28
   • 関連トピックス
9. 

   【2020年10月号】特集／免疫活性化食品の開発を目指して

   • 2020/10/1
   • バックナンバー
10. 

    機能性表示食品で初、免疫機能を表示した製品が受理

    • 2020/8/12
    • 関連トピックス