短鎖脂肪酸

  1. 腸内環境

    夏の肌老化、カギは”腸”にあり ケロッグがセミナー開催、専門医らが警鐘

    日本ケロッグ合同会社は6月20日、「夏の便秘がまねく夏の肌老化リスク」をテーマとしたプレスセミナーを都内で開催した。記録的な猛暑が予測される中、紫外線対策だけでなく、腸内環境を起点としたインナーケアの重要性を専門家が多角的に解説。便秘改善…

  2. 明治、フラクトオリゴ糖啓発セミナーで、フラクトオリゴ糖の健康価値を訴求

    明治では3月16日に「明治 フラクトオリゴ糖 啓発セミナー」を開催した。セミナーでは、新潟薬科大学の…

  3. グアーガム分解物は短鎖脂肪酸産生を介して自然免疫を賦活するという研究結果

    太陽化学と慶應義塾大学医学部医化学教室の津川仁専任講師、加部泰明准教授らの研究グループは、短鎖脂肪酸…

  4. 神奈川歯科大学、ポリデキストロースの新機能を発見―腸内発酵により唾液中IgAレベルが上昇

    神奈川歯科大学大学院歯学研究科 口腔科学講座 環境病理学 槻木恵一教授、神奈川歯科大学短期大学部 歯…

  5. 大腸に関する正しい知識と対策意識の向上を目的に、「大腸劣化」対策委員会設立セミナー開催

    本年7月に発足した「大腸劣化」対策委員会は、大腸の役割や短鎖脂肪酸の機能など、大腸にまつわる正しい知…

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「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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