食物アレルギー
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カシューナッツ、年度内にアレルギー表示義務化 ～ピスタチオは特定原材料に準ずるものに追加
消費者庁は、15日に第8回食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議を開催。年度内にカシューナッツを特定原材料に移行し、アレルギー表示を義務付ける方向性を明らかにした。施行後、2年間の経過措置期間が設けられる。またカシューナッツ…
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第16回電解水セミナー開催 ～ネクストステージに向けて次亜塩素酸水を問い直す
一般社団法人 日本電解水協会主催の第16回電解水セミナーが11月20日（木）都内にて開催された。…
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PCR法による「ピスタチオ」の食物アレルゲン検査受託開始
ビジョンバイオは、本日6月16日より、PCR法によるピスタチオの食物アレルゲン検査を新たに開始する…
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