食物繊維

  1. 小麦ブランとバーリーマックスを配合した“進化形シリアル”
    「オールブラン プレミアム」

    日本ケロッグ合同会社では、1月30日に都内で、同社が“進化形シリアル”と位置付ける新商品「オールブラン プレミアム」の発表会を行った。●新商品「オールブラン プレミアム」小麦ブランとスーパー大麦「バーリーマックス」の相乗効果を狙った…

  2. 穀類由来の食物繊維が、食物繊維摂取量増加の鍵
     ―小麦ブランによる腸内環境改善とメタボ予防

    「ブランでスッキリ!」委員会では10月11日に、「~古くて新しい“ハイブリッド食物繊維・小麦ブラン”…

  3. レーズンの栄養価を積極発信
    ―カリフォルニア・レーズン協会 今年度のマーケティング活動発表

    カリフォルニア・レーズン協会は、9月11日に2017/2018年度マーケティング活動を発表した。…

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「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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