特集
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【注目の“健脳”素材】優れた体感性で高リピート
2024年の65歳以上の高齢者人口が過去最多の3,625万人を突破。高齢化率が3割目前に迫る中、認知症有病者が約700万人となると推計される2025年問題の初年度を迎えた。一方、厚労省の研究では、2012年の調査よりも2022年の認知症有病…
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【医家向けサプリメント】25年市場拡大に向け各社着々と
2024年の医家向けサプリメント市場は、大きく売上を伸ばした企業もあった一方、全体的には微減となった…
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【霊芝】海外で機能性キノコが脚光、日本霊芝に商機
伝統キノコ素材・霊芝は、免疫賦活作用をはじめ、様々な健康機能を有する。ファンクショナルマッシュルー…
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【注目のインナービューティ商材】健康美・腸活など、ニーズ広がる
アフターコロナも美容関心高まる インナービューティのニーズ広がる「内外美容」の概念が浸透する…
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【ヒアルロン酸 】海外ニーズ引き続き高まる
海外ニーズ引き続き高まる 国内需要も増加傾向に、素材価値に再評価アフターコロナに入り美容食品…
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【ミネラル 】「プロテイン」「完全栄養食」などで引き合い
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【クマ笹】サプリ、一般食、ペット向けで活用広がる
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【健食受託加工・製造】人気受注素材、トップは乳酸菌
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【注目のダイエット食品】「腸活×ダイエット」ニーズ増
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【化粧品受託製造 】国内販売回復、下期の増収企業65%