特集

  1. 【特集】ウコン、「機能表示」「抗炎症」で新市場開拓に期待 -ハウス・ゼリア2強が市場牽引も飲料に飽和感-

    二日酔い・肝機能対策の代表格として、一大市場を形成するウコン。市場の7割を占めるドリンク製品に飽和感があるものの、「錠剤製品にユーザーが戻ってきている」との声も多く、マーケットサイズは300億円を維持している。成熟期に入ったウコン市場の今後…

  2. 健康産業新聞1655オーガニック2

    【特集】オーガニック&ナチュラル -世界の有機圃場3倍に拡大-

    専門店続々オープン、ナチュラル志向上昇へ健康志向の高まりから、オーガニックが徐々に浸透している。…

  3. 【ZOOM UP】モリンガ -大手参入で市場形成本格化-

    世界が注目する“新”スーパーフード「奇跡の木」としてフィリピンやインド、九州・沖縄などで栽培…

  4. 健康産業新聞1654シニアb

    【特集】アクティブシニアサポート ~注目の骨・筋肉素材~ 健康寿命延伸に向け進む商品開発

    わが国では、総人口に対する65歳以上の人口は3,515万人で、高齢化率は27.7%に達した。今後も6…

  5. 健康産業新聞165426納豆

    【特集】納豆由来・機能性素材<ナットウキナーゼ・ビタミンK2・納豆菌> -国内外で注目集まるナットウキナーゼ

    女性、脳への新アプローチも体感性、充実したエビデンスデータ、一般認知度の高さを誇る納豆由来の機能…

  6. 健康産業新聞163538人参

    【特集】注目の人参素材 -多岐にわたる原料出揃い、ターゲット層の拡大続く

  7. 健康産業新聞1653乳酸菌d

    【特集】乳酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌生産物質 -大手参入で市場さらに拡大へ 原料競争は激化-

  8. 健康産業新聞165240ヘアケアb

    【特集】「毛髪・頭皮ケア」 -日本人の3人に1人で脱毛進行中 “スカルプ市場”拡大-

  9. 【特集】“快眠”サポート、機能性表示で注目上昇

  10. 健康産業新聞165232北海道b

    【特集】北海道 -道バイオ産業600億円台、「健食・化粧品」が牽引-

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