特集
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【水素】25年上期、順風満帆のスタート
300億円市場の到達へ、上々のスタート! 25年上期の水素商材市場も好調をキープしたことがわかった。25年上期の経営状況では、過半数のメーカーが「良かった」と回答。通期の見通しでも7割が経営良好および増収を見込む。国内では、フィットネスジ…
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【免疫サポート】機能性表示で“免疫ケア”が日常に
新型コロナの世界的な蔓延をきっかけに、国民の免疫への関心が一気に高まった。コロナ収束後も消費者の…
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【機能性糖質 】製糖業界、健康基軸の戦略鮮明に
2024年の機能性糖質・甘味料市場は、ここ数年の勢いは鈍化したものの、各社の売上は、軒並み前年比を…
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【プラセンタ】海外展開に商機広がる
体感の良さと美容素材として認知度の高さが強みのプラセンタ。睡眠や更年期サポートなどのエビデンス研…
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【グルコサミン】流通量1,300t台堅持
グルコサミンは長年に亘り、関節サポート素材の代表格として高齢者ユーザーに支持されている。競合素材が…
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【セラミド】「肌」機能性表示240品突破
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【CoQ10】エイジングケアの筆頭素材、最脚光
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【カプセル技術】素材×「耐酸性」「耐熱性」「腸溶性」etc
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【藻類由来素材】市場拡大のキーワードは「藻活」
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【5-ALA】物質特許満了で原料自由化、次の戦略は?