特集

  1. 【食品受託試験/機能性表示支援】食品CRO活況、実績強みに依頼増

    食品受託試験企業（食品CRO）が存在感を増している。エビデンス重視の時代において、各食品CROへの依頼は増加。歴史ある企業も多く、大手企業からも信頼が寄せられている。各社からは、「免疫」「フェムケア」「ロコモ」「腸内細菌」「脂肪」などに関…

  2. 【鮫肝油】シニア層が底支え、安定市場を堅持

    高齢者を中心に認知度が高い鮫肝油。長年に亘り健康食品業界で利用されている。原料サプライヤーによる新…

  3. 商業動態統計　25年度のDgS販売額　「健康食品」好調、5％増の約2,960億円

    2025年度のDgSでの健康食品販売額が前年度比5％増の約2,960億円となったことが、経済産業省…

  4. 6月9日(火)～10日(水)　第30回腸内細菌学会学術集会

    日時：6月9日(火)～10日(水)場所：タワーホール船堀（東京都江戸川区）内容：「腸内細菌学会 3…

  5. 【静岡県】健食受託各社、各種コスト高で利益圧迫

    日本列島の中央に位置し、健康食品や化粧品のOEM メーカーが数多く立ち並ぶ静岡。ここ数年、食品原料…

  6. 【DHA・EPA】サプリ、一般食、ペットまで世界規模で市場成長続く

  7. 【ストレスケア素材】睡眠・フェムケアテーマに、ストレスケア素材需要増

  8. 【プロポリス】プロポリス市場、原料高・調達難が常態化　価値再定義の局面に

  9. 【水素】市場成長の勢いに一服感

  10. 【グルコサミン】アクティブシニアが底支え　国内流通量1,300ｔ台続く

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