特集

  1. 特集【抗肥満・抗メタボ】機能性表示食品、「中性脂肪」「血圧」「血糖値」など、関連カテゴリー1,200品超え

    総受理数2,000品を超えた機能性表示食品。認知機能の改善や快眠など、従来のトクホにはない新たなヘルスクレームの商品が登場する一方で、受理品の半数以上を占めるのが従来トクホ型の脂肪系や血圧にアプローチした商品だ。血糖値や糖の吸収抑制などを含…

  2. 特集【プラセンタ】化粧品用途で利用拡大

    美容素材の代表格として数多くの健康食品、化粧品に配合されているプラセンタ。原料は、ブタ、ウマの胎…

  3. 特集 【カシス】カシス特有のアントシアニンに脚光

    カシスは古くからアイケアの定番素材としてサプリメントに利用されており、末端ベースでその市場規模は…

  4. 特集【南米由来機能性素材】活力系マカ、“女性を応援する天然ハーブ”でも注目

    米地域は、天然素材の宝庫として知られる。認知度抜群のマカは、活力系素材の代表格として定着。今年も…

  5. 特集 【水素】市 場 規 模 、前 年 比 4.5 % 増 の191 億 円 !

    本紙調査で、2019年の水素商材の市場規模は、前年比4.5%増の191億円となった。3年ぶりの市…

  6. 特集【抗糖化】機能性表示、糖化テーマで初の受理-糖化ストレスの重要性、認知拡大に期待-

  7. 特集【ウコン】-ドリンクが牽引、市場規模300億円を堅持 抗炎症訴求で美容、関節対策市場にアプローチ-

  8. 特集【四国企業ガイド】多彩な素材のエビデンス構築進む

  9. 特集【アクティブシニアサポート】抗ロコモ&サルコペニア商品開発進む

  10. 特集【新潟】独自の健康ビジネスで脚光

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