特集

  1. 【スポーツニュートリション】スポーツ領域、原料提案が活発に

    運動習慣の定着や、プロテイン人気などを背景に、スポーツ領域における素材研究、製品開発は活発だ。本紙が実施している健康食品受託加工・製造調査の受注件数が伸びている商品カテゴリーで「スポーツニュートリション」は、3年連続で3位にランクインして…

  2. 【アクティブシニアサポート】健康意識高いシニア増加、サプリに商機

    総人口における65歳以上の人口割合が3割に迫り、医療費や介護費用の高騰が問題化している。一方、昨今…

  3. 【血管ケア&血流改善サポート（夏の冷え対策）】健康意識高いシニア増加、サプリに商機

    人体最大の臓器である血管の健康を維持し、体の隅々にまで血液を届けることは、様々な疾病の予防や未病ケ…

  4. 【食品受託試験/機能性表示支援】食品CRO活況、実績強みに依頼増

    食品受託試験企業（食品CRO）が存在感を増している。エビデンス重視の時代において、各食品CROへの…

  5. 【鮫肝油】シニア層が底支え、安定市場を堅持

    高齢者を中心に認知度が高い鮫肝油。長年に亘り健康食品業界で利用されている。原料サプライヤーによる新…

  6. 商業動態統計　25年度のDgS販売額　「健康食品」好調、5％増の約2,960億円

  7. 6月9日(火)～10日(水)　第30回腸内細菌学会学術集会

  8. 【静岡県】健食受託各社、各種コスト高で利益圧迫

  9. 【DHA・EPA】サプリ、一般食、ペットまで世界規模で市場成長続く

  10. 【ストレスケア素材】睡眠・フェムケアテーマに、ストレスケア素材需要増

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