健康産業新聞

  1. 田沢湖産“山桜のはちみつ”使用 『ハチミツ甘酒 山桜』

    素材は秋田県の代表米“あきたこまち”と田沢湖産“山桜のはちみつ”を使用した甘酒。自然の甘さと香りが感じられるさっぱりとした飲み口に仕上がっている。甘酒は、からだに優しい天然由良の紅麹で色付けし桜色をイメージ。ノンアルコールのため、子供も安心…

  2. 「乳酸菌 シロタ株」と5種の栄養成分を配合した乳酸菌飲料 『ヤクルトファイブ』

    ヤクルト独自の「乳酸菌 シロタ株」を1本に300億個配合し、5種の栄養成分(カルシウム50mg、ビタ…

  3. 特集【マクロビオティック】時短・簡便、進化系に熱視線

    女性層を中心に人気のマクロビオティック。ヨガやダイエットをきっかけに「プチマクロ」「ゆるマクロ」を実…

  4. 抗糖化は健康美容対策の常識に、不妊への影響など進む糖化研究

    AGEs測定法の研究や、糖化ストレスの抑制対策、抗糖化素材の探索に至るまで、幅広い視点から糖化ストレ…

  5. 米FDA、サプリ規制強化に向け声明 CRNは評価、CBDで検討要請も

    米国FDA(食品医薬品局)は先月11日、ダイエタリーサプリメントの規制強化に向けた新たな取り組みに関…

  6. 連載【機能性表示食品受理企業の戦略】―赤い茶葉「サンルージュ」原料展開も視野に

  7. 特集【糖管理サポート素材】 「桑葉」「シルク」など、注目素材多数

  8. 特集【コラーゲン】出荷量5,800tに到達、過去最多に 世界規模で高まるニーズに価格も高騰

  9. 厚労省、食事摂取基準、ビタミンD目安量引上げへ

  10. 【連載】話題追跡―JADA新ガイドライン公表間際 アンチドーピング認証機関の動きは

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