食品安全委員会は１月31日、新開発食品・添加物専門調査会合同ワーキンググループの第４回会合を開き、特定保健用食品などに用いられているジアシルグリセロール（ＤＡＧ）のリスク評価を行った。→続きは本紙で！
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ＤＡＧのリスク評価、がんセンターの試験結果待ちに
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