投稿者の記事一覧

  1. 機能性食品開発で研究成果集

    大豆、玉葱、柑橘等で機能性表示目指す計画も「大豆で中性脂肪低減」「玉葱で認知機能改善」－農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）は「機能性をもつ農林水産物・食品開発プロジェクト」の研究成果集を公表した。機能性表示を目指す計画も盛り込…

  2. ユーグレナ市場規模、100億円突破

    成長著しいユーグレナの市場規模が末端ベースで100億円を突破したことが、健康産業新聞の取材でわかった…

  3. EFSA、砂糖の健康影響評価に着手

    欧州食品安全機関（EFSA）は2020年までに、食品に添加される砂糖の健康への影響について科学的助言…

  4. 香川県、機能性表示食品の開発支援

    香川県は3日、機能性表示食品や特定保健用食品の開発に挑戦する中小企業支援を行うと発表した。 (さ…

  5. 高齢者のサプリ支出に異変、無職世帯6か月連続減

    2人以上世帯、16年時計はプラスへ高齢者が大多数を占める「無職世帯」のサプリ支出が6か月連続の…

  6. 森永製菓と森永乳業、経営統合見送りに

  7. 特保批判の週刊誌報道、有効性審査には「影響ない」

  8. 江崎グリコ、脂肪・糖吸収抑制の機能性表示飲料

  9. 原料原産地表示に懸念の声「検討の差し戻しを」

  10. 東京都、健食表示調査「機能性サプリ」は不適正

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