

行政動向、海外情報から新製品注目素材に至るまで、健康産業に関わる最新情報を網羅。月4回発行しています。購読者、スポンサーも米国、韓国、台湾、中国など世界各国に広がりを見せています。
対象読者健康食品、有機食品、機能性食品等の食品分野から、自然化粧品、健康機器など、健康関連商品の製造、流通、販売に携わる企業、商社、小売店、販売店など。
平成21年度厚生労働科学研究で調査開始
発行日: 2009/06/17
1回あたりの利用金額平均1万3,000円
健食購入23%、前年比1.5ポイント増
発行日: 2009/06/17
準備室に農水省表示・規格課長らを配属
発行日: 2009/06/17
09年上半期、3割が経営良好
企業間の業況二極化、さらに拍車
発行日: 2009/06/17
品質・製造で差別化/販路広がり認知度アップ
ドリンク以外の製品多様化へ
発行日: 2009/06/17
試験ニーズ「メタボ」に集中、需要は回復基調へ
トクホは「疲労」「尿酸」など新たな評価系に注目
発行日: 2009/06/17
沖縄健食市場
原点戻り、新ブランド構築へ
発行日: 2009/06/17
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健康産業新聞は月4回、第1・第2・第3・第4水曜発行
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