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消費者庁、1万人対象の消費者調査 機能性表示食品、摂取経験23%

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施行から 2 年も… 新食品表示、8 割が知らず

 機能性表示食品を摂取した経験があるのは23%で、現在も摂取している割合は全体の1割であることが、消費者庁が11日に発表した1万人規模の消費者調査でわかった。「今後摂取してみたい」との潜在ユーザーは4割近くあり、こうした層を取り込めるかが市場拡大のカギになりそうだ。

(2017/04/26 )
          

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