未分類

クローズアップ

【行政】
沖縄フルーツの残渣活用 健康素材・飲料開発を支援
  農林水産省
地域資源と最新の機能性研究のマッチングを支援
  文部科学省
【調査】
ペットボトルの茶系飲料、ライバルはコーヒーか
  マイボイスコム

海外開発トピックス

「米粉の安心システム」で健全な米粉ビジネスの伸長を期待

関連記事

  1. 【品質・安全】鮮度保持に欠かせない解凍技術の最新動向
  2. X線異物検出装置と金属検出機の最新動向
  3. 【開発者インタビュー】東海物産(株) 柳内延也氏に聞く
  4. 【品質安全】自主検査に拡がる簡易・迅速微生物検査法の開発動向
  5. 【研究レポ】マイタケLPEの神経栄養作用について
  6. 【素材レポ】アガロオリゴ糖の関節炎抑制作用
  7. クローズアップ
  8. 「条件付トクホ」のハードルやいかに

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP