未分類

過熱水蒸気式焼成機の新機種

 シブヤマシナリーは、過熱水蒸気式焼成機「JESTOS」のコンパクト機種を開発し、販売を開始した。
 新機種は、ボイラーで生成した飽和蒸気を過熱水蒸気まで加熱する電気式ヒーターを内蔵したコンパクト設計。中小規模の工場や弁当・惣菜ベンダーなどでの需要が見込まれている。

ガニアシに抗インフルエンザ効果

日清製粉グループ、青大豆の抗アレルギー作用を証明

関連記事

  1. 【支援技術】食品表示・記録関連技術の最新動向
  2. 地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクトを追う
  3. 医療・介護分野の食品専門展への期待
  4. 食品分野における天びん・はかりの最新動向
  5. 分離・濾過技術
  6. 【1月号】食用塩の市場動向
  7. 揺れ動く食の安全性議論
  8. 天然調味料の市場動向

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP