未分類

過熱水蒸気式焼成機の新機種

　シブヤマシナリーは、過熱水蒸気式焼成機「JESTOS」のコンパクト機種を開発し、販売を開始した。
　新機種は、ボイラーで生成した飽和蒸気を過熱水蒸気まで加熱する電気式ヒーターを内蔵したコンパクト設計。中小規模の工場や弁当・惣菜ベンダーなどでの需要が見込まれている。

ガニアシに抗インフルエンザ効果

日清製粉グループ、青大豆の抗アレルギー作用を証明

関連記事

  1. 【2月号】スポーツニュートリションの市場動向
  2. 食品産業における用水と排水の最新動向
  3. 海外開発トピックス
  4. 【HACCPレポ】スマート・フードシリーズに見る食品搬送・加工ベ…
  5. 食品産業における搬送技術の最新動向
  6. 最新の食品成分分析技術
  7. クローズアップ
  8. 【素材レポ】免疫賦活効果を発揮する乳酸菌とレンコン

お問い合わせ

購読のお申込み、購読に関するお問い合わせ

毎月1日発行
　　年間購読料　33,000円（税込）
　　　　　　1冊　3,300円（税込）

広告に関する問い合わせ

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日（日）～7日（土）

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

✉資料請求
PAGE TOP