未分類

【8月号素材レポ】細胞内抗酸化力活性能を持つDHA高含有素材「Algatrium(アルガトリウム)」について

DKSHジャパン㈱ 坂野 豊

<主な内容>

・はじめに
・アルガトリウムとは
・アルガトリウムの細胞内抗酸化力活性能
・アルガトリウム ヒト臨床試験
・海外でのアルガトリウムの販売動向
・おわりに

【8月号素材レポ】『Compound K』を高含有する「醗酵紅参CK20」

【Zoom Up!】食品工場の安全性確保と生産性の工場を実現

関連記事

  1. 【素材レポ】乳酸菌と野菜成分による免疫賦活効果
  2. 【分析・計測】におい・味・テクスチャー・色の客観評価を目指して
  3. 平成17年国民健康・栄養調査結果の概要
  4. 【新技術レポ】スプレードライヤーの基礎知識と熱風乾燥理論の活用法…
  5. 【支援技術】製造プロセスおよび環境対策で用途拡がる分離・ろ過技術…
  6. 編集部から
  7. ニトベギクエキスの機能性
  8. 【品質安全】食品安全性検査の受託試験サービス

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP