福島第一原発の事故に伴う放射能汚染の懸念は未だ解消されていない。食品への汚染問題は深刻で、事故直後に検査対象となった葉物野菜や飲用水に止まらず、現在は茶、水産物、乳、肉、米へと対象が拡大。検査対象のさらなる拡がりも予想される中、検査対象地域も東北や関東周辺から全国へと拡がりつつある。消費者の漠然とした不安を取り除き、安心して消費してもらうためには、放射能検査はもはや必須。大手流通業や外食、給食企業でも仕入先に放射能検査を経た安全証明書を要請する動きが拡がっている。こうした事態を受け、国内外の様々な放射能測定機器が市場を賑わせていることは周知の通りだ。そこで本稿では、食品検査向けに使用できる放射能測定機器の注目製品とその取扱企業を紹介する。
第一原発の事故から7ヶ月経った現在も放射能検査機器の需要は拡がりを見せている。食品でも検査対象は事故直後の特定の農産物や飲用水から、あらゆる農産物、乳、肉、米、水産物へと拡がり、検査地域も東北や関東周辺のみならず、広域流通食品に対するリスクに備える必要もあって全国に拡がりつつある。食品流通や給食、食品加工メーカーはリスク管理もさることながら、風評による被害を抑え、安心を訴求し販売していくためのツールとして検査機器を導入し、自主管理するところが増えており、検査機器の引き合いは未だに続いているようだ。
＜注目の放射能測定技術＞
■Nalシンチレーションによる測定
■BGO、CsI検出器搭載装置による測定
■ゲルマニウム半導体検出器付スペクトロメータによる測定
■ICP-MSによる測定
