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【行政】
アレルギー表示義務品目にエビ・カニを追加提案
   厚生労働省
【調査】
「効果効能」を最重要視~健康食品ニーズに対する消費者実態調査
   健康産業新聞/総合健康開発研究所
メタボリックに対する意識も男女で違い~健康ニーズ基本調査2006
   マーケティング・データ・バンク

海外開発トピックス

始まった人口減少と食品業界の課題

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  7. 食品添加物をめぐる最新動向 シリーズ7
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