日本ハム(株) 中央研究所 鬼塚 英一郎
主な内容 はじめに 1.CBEXについて 2.脳機能改善に着目したCBEXの機能性 おわりに
機能性研究レポートⅠ
【素材レポ】L-シトルリン、L-オルニチン、L-ヒスチジン
毎月1日発行 年間購読料 33,000円(税込) 1冊 3,300円(税込)
「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。 資料請求は【こちら】
■2025年予定 ・12月1日(月)~8日(月) Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン) ■2026年予定 ・3月3~6日 米国 Natural Products Expo West
© 2005 食品と開発