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【素材レポ】魚類由来高純度エラスチンの単離とその特性

　九州工業大学大学院 生命体工学研究科　　白土 絵理、岡元 孝二


＜主な内容＞
はじめに
１．海洋性材料の探索
２．魚類由来高純度エラスチンの単離
３．魚類由来エラスチンの課題
４．魚類由来エラスチン応用の可能性

【素材レポ】ヒアルロン酸・レシチン複合体（HAPLEX）のラットにおける経口吸収について

【市場動向】健康食品の市場動向と素材・技術研究

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