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海外開発トピックス

【毎号連載】
海外の食品情報誌「Prepared Foods」や「Food Processing」などからピックアップした記事を和訳でお届けします。
7月号では、3本の和訳記事を掲載しています。
トレンドの発見
料理ソースとマリネード
スポーツドリンクの変化

【6月号特集】米粉開発と利用の新展開

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