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【行政】
●平成14年度トレーサビリティー開発・実証試験の選択/農林水産省総合食料局
【調査】
●牛乳等の小売価格及び牛乳・乳製品等の消費動向調査/農畜産業振興事業団
●米がん予防指針が改訂-食生活改善で35%のがん予防/米国がん学会

編集部から

●日中友好30周年にビジネスチャンスの拡大を

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  4. 新素材レポート
  5. 【市場動向】ミネラル食品・素材の市場動向
  6. CLOSE UP
  7. 【9月号】異物混入対策のための防虫機材
  8. 【市場動向】野菜・果実素材の市場動向

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