【毎号連載】
海外の食品情報誌「Prepared Foods」や「Food Processing」などから毎号4～5本の抜粋記事を和訳
11月号では、4本の和訳記事を掲載
生命に役立つもの―糖尿対応の食品の作り方
健康で長生きを
代替品としてのガム
穀類トレンドの真実
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海外開発トピックス
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