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【調査】
必要性や認知度は高いが作業負担が問題点
 ~外食事業者における原産地表示の実施状況調査等の結果について
     農林水産省
食生活における単身者の健康意識は上昇傾向
 ~第17回食生活総合調査
     キユーピー
「男おやつ」が日常的な職場風景として定着
 ~現代ビジネスマンのおやつ摂取状況調査
     江崎グリコ

海外開発トピックス

食品開発展、機能性・安全性の世界的な展示会として注目集める

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    食…
  4. 食品産業における搬送・移送技術の最新動向
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  6. 【品質・安全】鮮度保持に欠かせない解凍技術の最新動向
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