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機能性表示食品やインナービューティー素材に関する講演―シェアシマ商品開発セミナー

加工食品原材料のトレードサイト「シェアシマ」を運営しているICS-netでは、商品開発のヒントとなる「シェアシマ商品開発セミナー」を定期的に開催している。12月8日の第14回セミナーでは、インナービューティー素材と機能性表示食品に関した講演が行われる。

第14回シェアシマ商品開発セミナー
テーマ:手軽に摂れるインナービューティー素材と機能性表示食品の展望
日時:12月8日(水)13:30~
使用ソフト:ZOOM(ウェビナー)
参加費:無料(ただし、シェアシマ会員登録(無料)が必要)
お申込みはこちら:https://shareshima.com/onlineSeminar14
(申込後、メールにてZOOMのURLを送信)
申込締切:12月7日(火)17:00

【主なプログラム】
■基調講演(13:35~)
機能性表示食品制度の概要とエイジングケア食品の展望
(有)健康栄養評価センター 代表取締役 柿野賢一
機能性表示制度の概要とメリットについて説明する。特に「エイジングケア」で注⽬されている「肌コンセプト」の届出事例に触れ、将来展望について言及する。
■商品・サービス紹介(14:15~ 各社20分程度)(予定)
1)新田ゼラチン(株)「魚由来高機能コラーゲンペプチドWellnex Type-Sのご紹介」
2)キユーピー(株)「食べるヒアルロン酸の新たな知見と機能~最新データのご紹介~」
3)(株)ユニアル「体内たんぱく質の劣化を防ぐ抗糖化素材『えんめい楽®』のご紹介」

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