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食肉加工卸業「京都フードパック」を子会社化―ツルヤ化成工業

甘味料をはじめとする各種食品素材の製造・販売を行うツルヤ化成工業は、2022年8月31日に食肉の加工・卸業を行う京都フードパックの全株式を取得する契約を締結し、9月26日に発行株式全ての取得が完了したと発表した。同日、ツルヤ化成工業代表の齋藤英樹氏が京都フードパックの代表取締役となり、それまで京都フードパックの代表であった玉水小百合氏が顧問に就任した。

ツルヤ化成工業は、甘味料の製造・販売を進めながら、調味料や品質改良剤等の各種製剤、健康食品の製造・加工など、多方面に事業を展開してきた。このたびの京都フードパックの子会社化により、食肉・代替肉市場向けの商品開発を強化していくとともに、知見を持つEC事業領域への参入も検討していくという。

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