『食とキカイの玉手箱』をテーマに2007国際食品工業展開催
会長インタビュー
（社）日本食品機械工業会会長 尾上 昇
2007国際食品工業展「FOOMA JAPAN 2007」
※FOOMA JAPAN 2007 ホームページでは、招待券の申し込みが可能
「FOOMA JAPAN 2007（国際食品工業展）」が6月5日（火）～8日（金）の4日間、東京ビッグサイトで開催される。記念すべき30回目の開催となる今回は､『食とキカイの玉手箱』のキャッチフレーズのもと､614社・2,770小間というスケールで､食品業界が抱える課題に対応する。かつてない多彩かつ幅広い展示内容により、食品製造・加工技術の進歩･向上に貢献し、数多くの商談、技術交流の場となることが期待される。そこで、今年の特徴、見どころ等について尾上昇会長に伺った。
■2007国際食品工業展 注目の出展企業■
イーデーエム
大川原製作所
鎌倉製作所
関東混合機工業
東京システムハウス
バーテック
大和製衡
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