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昆虫含め様々な由来のプロテインの展示と、関節から美容に提案が進むコラーゲン―Fi Europe開催
世界中の食品・飲料素材が集まるFi Europeが12月3~5日にフランス・パリで開催された。出展社数は約1,475社(出展国数74か国)、来場者数は約28,000人(未発表、来場国数173か国)。出展品目は、乳、卵、穀物、果実、野菜、…
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物産フードサイエンス、セミナーでケストースの紹介、1月には研究会の開催も
物産フードサイエンスは、12月6日に腸内環境と健康に関するメディア向けセミナーを開催した。セミナーで…
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来年2月19日に「TOREPAS FAIR 2020」開催
新機能「商品情報検索サイトオプション」も紹介東京システムハウスは2020年2月19日、東京・港区の品川フロントビルで同社の品質情報管理システム「…
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静岡県科学技術振興功労表彰で
岡村社長が「研究開発功労者」に西光エンジニアリング・代表取締役の岡村邦康氏は、静岡県が科学技術振興と経営革新に貢献した個人や事業所…
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太陽化学、ICoFF2019でグアーガム分解物の腸内環境への影響などについての研究成果を発表
太陽化学は、12月1~5日に神戸市で開催されたICoFF2019(第7階 国際フードファクター会議)…
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BASF、DHA・EPA測定キットで新サービスを開始
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御殿場テトラパックがTPM特別賞を受賞
生産性・品質向上の成果継続などで評価 -
機能性表示食品の届出動向レポート提供開始
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旭化成、結晶セルロースでハラール認証を取得
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ONE TEAMでプロテオグリカンの新たな市場創出を目指す―プロテオグリカン・ビジネスフォーラム2019開催