関連トピックス

機能性表示食品で、新たな機能性関与成分により受理された商品

消費者庁は7月19日に同庁ホームページ上の「機能性表示食品制度届出データベース」の届出情報を更新した。今回新たに機能性表示食品として届出受理された商品のうち、新たな機能性関与成分で受理された2商品について紹介する。

■届出番号:I266「ペクチンケアー」 ユニテックフーズ
機能性関与成分 りんご由来HMペクチン
機能性表示 「本品にはりんご由来HMペクチンが含まれます。りんご由来HMペクチンには、食事と一緒に摂取することで食後の血糖値の上昇をおだやかにする機能が報告されています。」

ペクチンを機能性関与成分とした商品は初となる。ペクチンはゲル化剤、増粘剤、安定剤として食品加工に広く使われているが、ペクチンは水溶性食物繊維でもあり、水溶性食物繊維として機能性を有する面も持つ。

■届出番号:I277「テトラメチルルテオリンタブレットTF(ティーエフ)」東洋新薬
機能性関与成分 黒ショウガ由来テトラメチルルテオリン
機能性表示 「本品には、黒ショウガ由来テトラメチルルテオリンが含まれます。黒ショウガ由来テトラメチルルテオリンには、日常生活における一時的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。」

黒ショウガ(ブラックジンジャー)は、機能性表示食品では「ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン」を機能性関与成分として脂肪燃焼機能や歩行能力維持などの機能で多くの商品が受理されているが、このたび受理された機能性関与成分「黒ショウガ由来テトラメチルルテオリン」は、これまでに届出実績のない新規の機能性関与成分となる。さらに、黒ショウガ関連での疲労感軽減訴求についても初めてのこと。

一丸ファルコス、白井松新薬を完全子会社化

DHA・EPA協議会、公開講演会「食品として健康に寄与するDHA・EPA」を10/26に開催

関連記事

  1. cannabis LC–MS/MSで広がるカンナビノイド分析支援 アジレント・テク…
  2. 事例から学ぶ “現場の力を引き出す”工場DX  無料オンラインセ…
  3. 酵母エキスなど発酵製品の生産能力を1.5倍に増強へ
  4. 腸内細菌学会学術集会 6月に開催―テーマは「腸内細菌と宿主分子の…
  5. セミナー会場のマイク 老化時計を遅らせて健康長寿を目指す―第6回 林原ライフセミナーを…
  6. 食品開発展のホームページをリニューアル!
  7. ベニバナの赤色色素カルタミンの合成酵素を世界で初めて同定
  8. 脳機能と口腔機能に関連した研究と素材の紹介

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP