牛乳

  1. 牛乳で効率良いカルシウム補給を
    ―第48回メディアミルクセミナー

    11月12日に都内で開催された第48回メディアミルクセミナーでは、女子栄養大学栄養生理学研究室 教授の上西一弘氏が、「牛乳乳製品と骨の健康~今日の栄養学的価値~」と題した講演を行った。講演では、カルシウムの必要量や摂取の現状などを踏まえなが…

  2. メディアミルクセミナー、牛乳で減塩・カリウム摂取・脳卒中予防

    (一社)Jミルクは、9月21日に都内で、第47回メディアミルクセミナーを開催。(一社)適塩・血圧対策…

  3. 牛乳の効用 Working with Dairy

    食品と開発9月号「海外開発トピックス」(海外雑誌の記事の和訳)記事紹介(Prepared Foods…

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