短鎖脂肪酸
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Satisfed社、緩やかな体重増加を抑制する新成分「Inulin Propionate Ester」のノベルフード承認を取得
Imperial College LondonとGlasgow大学の研究者らが開発した新しい食物繊維「Inulin PropionateEster（IPE;イヌリンプロピオン酸エステル）」が、6年間にわたる規制上の不確実性を経て、ついにノ…
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発酵性食物繊維イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」の生理機能と短鎖脂肪酸【食品と開発 素材レポート】🔒
執筆者フジ日本㈱ 機能性素材事業部 機能性食品営業課 堀之内 志保…
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夏の肌老化、カギは”腸”にあり ケロッグがセミナー開催、専門医らが警鐘
日本ケロッグ合同会社は6月20日、「夏の便秘がまねく夏の肌老化リスク」をテーマとしたプレスセミナー…
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明治、フラクトオリゴ糖啓発セミナーで、フラクトオリゴ糖の健康価値を訴求
明治では3月16日に「明治 フラクトオリゴ糖 啓発セミナー」を開催した。セミナーでは、新潟薬科大学の…
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グアーガム分解物は短鎖脂肪酸産生を介して自然免疫を賦活するという研究結果
太陽化学と慶應義塾大学医学部医化学教室の津川仁専任講師、加部泰明准教授らの研究グループは、短鎖脂肪酸…
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神奈川歯科大学、ポリデキストロースの新機能を発見―腸内発酵により唾液中IgAレベルが上昇
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大腸に関する正しい知識と対策意識の向上を目的に、「大腸劣化」対策委員会設立セミナー開催
