行政ニュース
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食品期限表示の改正ガイドライン 最後の検討会終了 今月中に案公表へ
消費者庁は3月18日、第5回食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会を開催した。これまでの検討会では、食品関連事業者等が「食品ロス削減」と「食品安全性の確保」という2つの観点から消費期限または賞味期限を設定できるような改正ガイ…
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農林水産物・食品の輸出額、初めて1.5兆円を突破
日本食や飲料・菓子人気の高まりなどが追い風に――農林水産省農林水産省は2月4日、「2024年の農林水産物・食品の輸出実績」を公表し、農林水産物・食品の輸出額は…
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“2%ルール”の「香辛料」表示 省略可能な条件を制定へ
消費者庁は21日に第8回 個別品目ごとの表示ルール見直し分科会を開催し、「香辛料」「果実飲料」「豆乳…
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消費者庁 細胞培養食品のガイドライン作成に向け、今後の方向性を示す
消費者庁は、20日に令和6年度第2回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会において、細胞培養食品に関す…
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大麻成分THC残留基準超過品、即時流通停止へ-厚労省が検査機関と事業者に新指針、業界団体もガイドラインを発表
厚生労働省は2024年12月25日、大麻由来成分のTHC(テトラヒドロカンナビノール)が残留基準値を…




