EPA

1. 

   魚粉と魚油が不足し、代替オメガ３源に注目が集まる

   Rabobankが発表したデータによると、気候、乱獲、養殖業の拡大などの理由により、魚粉・魚油不足が2028年までに深刻化し、オメガ３製品市場に混乱が広がることが予想されている。現在、魚粉の90%以上は養殖用飼料の原料として消費さ…

   • 2025/11/7
   • 海外ニュース
2. 

   DHA・EPA協議会、公開講演会「食品として健康に寄与するDHA・EPA」を10/26に開催

   DHA・EPA協議会では、10/26に「食品として健康に寄与するDHA・EPA」と題した第24回公開…

   • 2023/7/21
   • 関連トピックス
3. 

   加熱調理できる高濃度DHA/EPAパウダーを本格販売

   タマ生化学は、加熱調理のできる高濃度EPA/DHA粉末を拡充し、2月から本格販売を開始する。製品はE…

   • 2020/1/9
   • 食品素材の記事
4. 

   疾患の原因となる炎症、その抑制とDHA・EPAの関連などについて講演―第21回DHA・EPA公開講演会

   DHA・EPA協議会では毎年「公開講演会」を開催しており、本年は10月23日に第21回「オメガ3脂肪…

   • 2019/10/25
   • 未分類
5. 

   タマ生化学、加熱調理できる高濃度EPA/DHA粉末試販へ

   タマ生化学は、加熱調理のできる高濃度EPA/DHA粉末を拡充し、このほどサンプルワークを開始した。…

   • 2019/6/20
   • 食品素材の記事
6. 

   【2019年2月号・特集】DHA・EPAとその代謝産物の機能研究の進展

   • 2019/2/1
   • バックナンバー
7. 

   DHA・EPAの代謝産物に関する機能研究を紹介―DHA・EPA協議会 第20回公開講演会

   • 2018/10/24
   • 未分類
8. 

   【2018年2月号・特集】食品抗酸化能評価の最前線

   • 2018/2/1
   • バックナンバー
9. 

   DHA・EPA協議会　公開講演会 開催

   • 2017/10/25
   • 関連トピックス
10. 

    DHA・EPA協議会　第19回公開講演会を10/25に開催

    • 2017/8/21
    • 関連トピックス