SDGs
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ネスカフェ コーヒー豆の32%を「再生型農業」の農家から調達
ネスレのコーヒーブランドであるネスカフェでは、コーヒー豆の32%を「再生型農業」を実践している農家から調達していることを発表した。2025年の目標として掲げていた、コーヒー豆の20%以上を再生型農業から調達するという目標を達成。ネスレは、…
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ナガセヴィータ、EcoVadis社のサステナビリティ調査で最高位の「プラチナ」評価を獲得
ナガセヴィータ(旧 林原)は、サプライチェーンに関する国際的な評価機関であるフランス・EcoVadi…
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【2023年3月号】特集/SDGs達成に向けた食品産業の真の取組み/フェムケア訴求の食品開発
特集1/SDGs達成に向けた食品産業の真の取組み(「フード・フォラム・つくば」秋の例会より)■S…
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【2023年1月号】特集/SDGsのための酵素利用ソリューション
特集/SDGsのための酵素利用ソリューション■酵素による炊飯米保管時の品質向上 〜お弁当・おにぎ…
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【2022年10月号】特集/持続可能な食品供給を目指して/食品開発展特集
特集/持続可能な食品供給を目指して■持続可能な食料生産・消費のための農林水産省の取組農林水産…
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子ども食堂「向日葵の家グループ」へSDGsサポート
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「シェアシマ」のICS-netがイワキと資本業務提携を締結―⾷品原料分野でのDX推進とSDGsへの貢献を目指す
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【2022年1月号】特集/食品産業とSDGs
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一丸ファルコス、SDGsに関するWebセミナーを4/20に開催
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カーボンニュートラルを実現した腸内環境改善素材