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未来食Laboコオロギカフェシリーズズ第一弾「コオロギのバゲット」

 

 

食用コオロギを使用した「Korogi Café」ブランドの第一弾としてバゲットを発売。コオロギパウダーは、食用に養殖されたヨーロッパイエコオロギを100%使用しており、高たんぱくであることが特長。筋肉合成に必要なBCAAも豊富に含有している。SDGsの一環として昆虫食に着目し、開発された。

内容量・価格/1本・ 540円(税込)

敷島製パン㈱

 

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