投稿者の記事一覧

  1. 特集【北海道】“道産ブランド＋健康機能”、国内外で注目 独自の機能性表示、累計115品・120億円

    食品の高付加価値化を推進する北海道。「機能性食品・化粧品」が中心の道内バイオ産業は600億円市場を誇る。運用6年目になる北海道独自の食品機能性表示制度「ヘルシーDo」は、産官学がスクラムを組み、豊富な天然資源を利用した機能性素材の研究、…

  2. 大腸サポートの共同啓発事業体「大腸活コンソーシアム」設立

    　大腸サポートに関連する企業による共同啓発事業体「大腸活コンソーシアム」が24日、設立記者発表を開催…

  3. 特集【β-グルカン】注目の免疫向上素材、需要の拡大に期待

    欧米を中心に世界では、“免疫向上”や“コレステロール低減”を切り口としたサプリメントが定着してい…

  4. 特集【関西受託マップ】国内屈指のインバウンド先進エリア 消費激戦区で活躍する関西受託メーカー

    伝統と新たな商流が融合する関西地域では、国内屈指のインバウンド先進エリアとしても知られる。健康食…

  5. ヒアルロン酸機能性研究会 第５回学術大会

    「第５回学術大会」日時：2019年9月26日 (木)場所：城西大学（東京都千代田区）内容…

  6. 特集【スピルリナ】スーパーフード〞で市場定着へ 「介護」・「スポーツ」新分野への提案も本格化

  7. 特集【慢性炎症対策】全身に飛び火する慢性炎症、老化や肥満が炎症を誘導。ショウガやオメガ3などにスポット

  8. 第5回ジャパンメイド・ビューティ アワード受賞商品決定！

  9. 【話題追跡】フィットネス市場、過去最高を更新 多様なニーズ受け、専門店化進む

  10. 特集【雑穀】もち麦、はと麦、キビ、ひえ、アマランスなど 「味」＋「機能性」で需要拡大。国産雑穀の産地形成や新品種開発の動きも

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