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  1. 食品開発展 783小間、アジア最大規模の素材展に

    セミナーに1万1000人参加 機能性素材の国際的な展示会「食品開発展2005」が7日に閉幕、5日からの3日間で約4万5000人が来場した。第16回目となる今回は、20カ国から482社が出展。開催規模は前年比15%増の783小間で過去最大と…

  2. 農薬ポジティブリスト、健食も規制対象に

    11月下旬に告示、来年5月施行後は販売禁止措置も厚生労働省は先月27日、農薬・動物用医薬品部会を開…

  3. 9月1日、国際規格・ISO22000発行

    海外展開の必須条件となるか?国際標準化機構(ISO/本部・ジュネーブ)は今年1日、食品の安全管理に…

  4. 「ダイエット&ビューティ フェア2005」大盛況

    主要320社が終結、来場2万5,000人が成長市場を体験「美と健康」をテーマとした我が国唯一のビジ…

  5. 第64回日本癌学会学術総会

    14日開幕、キノコ類・フコイダンの発表目白押し第64回日本癌学会学術総会が今月14日から3日間、ロ…

  6. 機能性食品の開発支援、安全対策に重点

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