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  1. サプリと運動で痴呆症進行阻止数百人規模の大型介入研究で有用性検証

    厚労省・研究班、17年度研究成果を報告DHA、イチョウ葉等の複合サプリメントで記憶機能が改善―― 。厚生労働省の研究班が今月に入り、がんや痴呆症、骨粗しょう症などに対する食品の有用性を示唆する最新の研究成果を相次いで報告(概要版)している…

  2. 特集 フコイダン(第1148号)

    フコイダン市場、80億円に到達フコイダン市場が80億円に到達した。消費者認知が急速に進み、ドリンク…

  3. 特集 ルンブルクスルベルス(第1148号)

    高年齢層ターゲットに市場拡大米原産赤ミミズのルンブルクスルベルス(以下LR)の健康食品に注目が集ま…

  4. 大手企業の健食通販、新規参入相次ぐ (1147号1面)

    久光、ニチレイ、日本新薬など続々と食品・医薬品メーカーの健康食品に関する通販事業への参入が相次いで…

  5. クロレラ輸入量1,200t、大台維持(05年通関 )(第1146号1面)

    育毛トニック、デトックス対応など国内メーカーの攻勢始まる05年のクロレラ輸入量は1,200 t …

  6. 農芸化学会、“食品機能の新研究”目白押し、注目学会相次ぎ開催、25日から

  7. アガリクス650億市場に衝撃、市場再生には時間(第1142号1面)

  8. 有用性無視の“安全性評価”に異議   食品安全委

  9. 不眠対応サプリを販売 クロス

  10. “女性のためのサプリシリーズ”上市 沖縄発酵化学

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